Se tem algo que 2025 nos ensinou, é que o fogo da paixão pelo churrasco nunca apaga. Este foi um ano intenso, cheio de estrada, fumaça, risadas e muito aprendizado. E cada faísca dessa jornada nos trouxe até aqui, mais fortes, unidos e com o sabor da conquista na brasa.

Tudo começou em 30 de março, na 1ª Etapa do Circuito Brasileiro de Assadores, em Esteio (RS). Foi o pontapé inicial de uma temporada incrível. Conquistamos o primeiro lugar na Categoria Bovino e garantimos o 3º lugar na Classificação Geral, já na primeira participação.

Em 16 de maio, veio nossa estreia internacional no Pan-Americano de Assadores, representando o Brasil entre grandes nomes. Saímos com a 23ª colocação geral, mas com o coração cheio de orgulho e muito aprendizado e a certeza de que estávamos evoluindo para voar mais alto.

O fogo seguiu aceso e, no dia 9 de agosto, em Palmas (TO), competimos na 2ª Etapa do Circuito Brasileiro. Mais uma vez mostramos a força da equipe conquistando primeiro lugar na Categoria Bovino e o 2º lugar na Classificação Geral, assumindo a vice-liderança do campeonato.

Em 7 de setembro, aconteceu a primeira Copa Ancestral durante a 48ª Expointer, vivemos um dos momentos mais marcantes do ano: conquistamos o título de Campeão Geral, celebrando com a alma e com o sabor da vitória.

Duas semanas depois, dia 20 de setembro, chegamos a Campo Grande (MS) para a 3ª Etapa do Circuito Brasileiro de Assadores, dentro do Festival Internacional da Carne. Saímos de lá com o segundo lugar na Categoria Bovino e 2º lugar na Classificação Geral, consolidando nossa posição entre as melhores equipes do Brasil.

Ainda temos mais um desafio pelo circuito brasileiro que será a 4ª etapa, onde vai finalizar e consolidar o campeão brasileiro de assadores 2025, estamos na vice liderança e com chances de sair campeão, será um grande desafio, mas ainda é possível.

Após finalizar o circuito brasileiro, o olhar será voltado para o futuro. Em março de 2026 nos dias 21 e 22, ocorrerá o Campeonato Mundial de Assadores na cidade de Toluca, no México. E lá estaremos representando o Brasil, levando o tempero, o talento, o conhecimento adquirido e a amizade que faz do Assim & Assados BBQ muito mais do que uma equipe: Uma família movida pela paixão de assar e compartilhar bons momentos.

Assim & Assados BBQ
Paixão, brasa, fogo e sabor que conquistam o Brasil e agora partem para o mundo.

CHAMA🔥🔥🥩⚔️